Opstellen HACCP plan voor uw bedrijf

Een HACCP plan is vereist als uw bedrijf een erkenning nodig heeft in het kader van de Verordening Dierlijke Bijproducten (EG) No 1069/2009 (voorheen 1774/2002).

Voorbeelden

Een HACCP plan moet opgesteld worden bij onder andere de volgende processen:

  • composteren
  • vergisten
  • ultrafiltratie
  • drogen
  • pelleteren

Wat doet Elsinga Beleidsplanning voor u?

Elsinga Beleidsplanning en Innovatie bv ondersteunt u met het opstellen van het HACCP plan voor processen die gft, mest of andere categorie 2 of 3 materialen verwerken. We maken daarbij gebruik van ruime ervaring en standaarden die wij in dit werkveld hebben ontwikkeld. Daardoor werken wij snel en kosteneffectief.

Voorbeeld van een stroomschema waarin kritische controle punten (ccp’s) in kaart worden gebracht.